Ambijentalna kaša od ananasa Boiron je koncentrat tropskog voća, osmišljen za profesionalce u šanku, kuhinji i miksologiji. Dobivena od zrelih ananasa sorte „Extra Sweet” iz Kostarike i s Filipina, vraća punu aromatsku raskoš voća: slatkoću, prirodne šećerne note, egzotiku — sve uz laganu i uravnoteženu kiselost.
Ova kaša sadrži 99,95 % ananasa, bez dodanih šećera, umjetnih aroma i bojila. Predstavlja prirodnu i zdravu bazu koja barmenu ostavlja potpunu kontrolu nad slatkoćom, balansom i aromatskom strukturom. Njezina fluidna, homogena tekstura i svijetla boja čine je svestranim sastojkom, spremnim za upotrebu u koktelima, mocktailima, long drinkovima, sorbetima, voćnim umacima, sladoledima, smoothieima ili autorskim kreacijama.
Pakiranje u tetrapaku od 1 L za čuvanje na sobnoj temperaturi donosi značajnu logističku prednost: prije otvaranja kaša se čuva na sobnoj temperaturi (ispod 25 °C), bez potrebe za zamrzivačem — prednost za barove, restorane ili mobilne objekte.
Nakon otvaranja, kako bi se zajamčila svježina, okus i mikrobiološka sigurnost, kašu treba čuvati na hladnom i potrošiti u roku od najviše 10 dana. Ova strogost jamči postojane, voćne koktele konstantne kvalitete, uvijek spremne za posluživanje.
Zahvaljujući ovoj Boiron kaši od ananasa, svojim klijentima nudite vjeran okus egzotičnog voća, vrhunsku postojanost i praktičnost idealnu za brzu i učinkovitu uslugu.
Sadržaj1 tetrapak od 1 L Boiron kaše od ananasa – ambijentalna verzija, bez dodanog šećera.
DimenzijePakiranje: tetrapak od 1 L, čep na navoj za čisto i precizno posluživanje.
Čuvanje prije otvaranja: sobna temperatura (4–25 °C) — stabilno do 18 mjeseci.
Nakon otvaranja: čuvati na hladnom, potrošiti u roku od najviše 10 dana.
Tekstura: fluidna do polugusta, homogena, prilagođena preciznom i jednostavnom doziranju u koktelima i kuhinji.
