Boiron pire od bijele breskve sobne temperature je voćno rješenje osmišljeno za profesionalce u svijetu šankovi, ugostiteljstva, slastičarstva ili miksologije. Dobiven od pažljivo odabranih bijelih breskvi — premium sorte, ubrane u punoj zrelosti — vraća delikatan, cvjetni, blago sladak i suptilan aromatski profil, vjeran svježoj breskvi.
Potpuno prirodan, ovaj pire ne sadrži dodani šećer, umjetne arome, bojila ni konzervanse, što ga čini zdravom bazom koja poštuje okus voća. Njegova glatka i homogena tekstura olakšava miješanje, rad sa shaker ili integraciju u kokteli, mocktaile, smoothieje, sladolede ili deserte. Nudi veliku svestranost: savršen u voćnim pićima, kao coulis, preljev ili sastojak za domaće sorbete i sladolede.
Pakiran u brik od 1 L koji se čuva na sobnoj temperaturi, pojednostavljuje logistiku: nema zamrzivača, nema odmrzavanja, nema komadanja blokova — samo otvorite i koristite. Nakon otvaranja, kako bi se očuvala sva svojstva — arome, tekstura, mikrobiološka sigurnost — preporučuje se čuvanje u hladnjaku i potrošnja u roku od najviše 10 dana.
Bilo da se radi o ljetnom koktelu, voćnom mocktailu, brzom sorbetu, profinjenom desertu ili svježem bezalkoholnom piću, ovaj Boiron pire od bijele breskve nudi pouzdanu, postojanu i elegantnu bazu. Predstavlja izvrstan izbor za barmen, miksologe, catering, kuhare ili slastičare u potrazi za kvalitetom, jednostavnošću i postojanošću.
Sadržaj1 tetra-brik od 1 L Boiron pirea od bijele breskve – verzija “ambient / bez dodanih šećera”.
Sastojci: bijela breskva 99,8–100 % (ovisno o seriji).
Bez dodanih šećera, bez umjetnih aroma, bez bojila, bez konzervansa.
DimenzijePire od bijele breskve Les vergers Boiron isporučuje se u tetra-brik pakiranju od 1 L, spremnom za upotrebu odmah nakon otvaranja. Sadrži isključivo fino prerađenu bijelu breskvu kako bi se postigla glatka, homogena i stabilna tekstura, savršeno prilagođena potrebama barmen i miksologa. Lagano i hermetičko pakiranje omogućuje jednostavno i učinkovito skladištenje na sobnoj temperaturi prije otvaranja, bez potrebe za zamrzavanjem ili odmrzavanjem. Jednom kada se brik otvori, pire se mora staviti u hladnjak i iskoristiti u roku od najviše deset dana kako bi se zadržao puni aromatski intenzitet, svježina i mikrobiološka kvaliteta. Ovaj praktičan, čist i profesionalan format omogućuje jednostavnu integraciju pirea na šank, osigurava brzu uslugu i nudi postojanu voćnu bazu za recepte, bilo da se radi o kokteli, mocktailima, smoothieima ili gastronomskim pripravcima.
