HENDI sous-vide kuhalo 50 nezaobilazan je alat za precizno sous-vide kuhanje u restoranima, hotelima i catering uslugama. Njegova tehnologija omogućuje očuvanje okusa, teksture i nutritivnih vrijednosti namirnica uz postizanje dosljednih rezultata.
Izrađeno od nehrđajućeg čelika AISI 304, savršeno podnosi intenzivnu upotrebu i jamči optimalnu higijenu. Njegov grijaći element od legure nikla produljuje vijek trajanja, čak i pri svakodnevnoj upotrebi. Kapacitet grijanja prilagođen je posudama do 50 litara, s minimalnom dubinom od 200 mm.
Temperatura se podešava od 5 do 95 °C, u koracima od 0,1 °C, a ugrađeni timer omogućuje programiranje od 5 minuta do 99 sati i 59 minuta. Jedinice se mogu postaviti u °C ili °F prema vašim potrebama. Jasne oznake min. i max. razine vode pojednostavljuju upotrebu, dok integrirani sigurnosni sustavi štite od pregrijavanja i rada na suho.
Kompaktan i ergonomski, brzo se postavlja na vaše posude. S certifikatom IPX7, otporan je na prskanje i siguran za upotrebu u profesionalnoj kuhinji. Idealan je izbor za pouzdano, precizno i visokokvalitetno sous-vide kuhanje.
SadržajKućište od robusnog nehrđajućeg čelika AISI 304
Grijaći element od legure nikla za veću izdržljivost
Podešavanje temperature: 5 do 95 °C, gradacija od 0,1 °C
Programabilni timer od 5 min do 99 h 59 min (intervali od 1 min)
Dostupna konverzija °C / °F
Integrirane zaštite: od pregrijavanja i rada na suho
Oznaka min. i max. razine vode
Kabel za napajanje: 1180 mm
Stupanj zaštite: IPX7
HENDI sous-vide kuhalo 50 mjeri 71 × 145 × V 340 mm, uz neto težinu od oko 1,5 kg. Dizajnirano je za jednostavno prilagođavanje posudama maksimalnog kapaciteta 50 litara, s minimalnom visinom od 200 mm.
Preuzimanje
Upute za SOUS-VIDE KUHALO (1.64MB)
Certifikat o sukladnosti (119.23KB)
