U praksi, ovo je sirup koji “odrađuje posao” u dva svijeta istovremeno: u kafiću i za šankom. U frapeu, latteu, čokoladi, milkshakeu ili mliječnom piću daje čistu, jasnu i vrlo ugodnu slastičarsku notu. Što se tiče miksologije, savršeno se uklapa u recepte gdje želite gurmanski zaokret bez narušavanja ravnoteže — MONIN ga posebno preporučuje u frapeu ili čak u Moscow Muleu za varijaciju koja izlazi iz uobičajenih okvira.
Profil okusa je jasan: miris lagano prženih badema, zatim okus pistacije koji podsjeća na sladoled, uz završnu notu bademovog brašna. To znači jedno: možete ga koristiti suptilno (nekoliko centilitara) ili u “signature drink” verziji, uvijek će biti prepoznatljiv.
SadržajSirup je formuliran od šećera i vode, uz prirodnu aromu i prisutnost ekstrakta pistacije.
Što se tiče nutritivnih vrijednosti, riječ je o klasičnom barskom sirupu: na 100 ml, 1300 kJ / 327 kcal, 77,5 g ugljikohidrata od čega 77,5 g šećera, i 0,03 g soli.
Za doziranje, MONIN daje jednostavan i učinkovit savjet: 1 volumen sirupa na 8 volumena (voda, koktel ili druga primjena). To je čvrsta osnova za kontrolu slatkoće i dopuštanje ostalim sastojcima da dođu do izražaja.
DimenzijeMonin sirup od pistacije dolazi u boci od 70 cl, standardnom barskom formatu, praktičnom za skladištenje, posluživanje s dozatorom i integraciju u stanicu za kavu ili na šank.
