Dimljenje dodaje profinjenu aromu vašim jelima od mesa, ribe i povrća, a ujedno može stvoriti i efekt iznenađenja pri posluživanju. Hladni dim blag je za osjetljivo voće i povrće – dimi ga bez promjene teksture ili temperature. Pištolj za dimljenje radi na jedan gumb, ima 3 brzine, a ventilator se čak može i obrnuti kako bi usisavao zrak. Aluminijska komora ventilatora djeluje kao toplinski odvod, hladeći dim prije njegovog izbacivanja. Drvo nije potrebno namakati prije upotrebe za dimljenje. Može se koristiti i s čajem ili začinima. Odvojiva komora za dimljenje s ugrađenim mrežastim filtrom. Fleksibilna silikonska cijev (duljine 50 cm) za jednostavno ubrizgavanje dima u vrećice i posude koje se mogu ponovno zatvoriti. Lagan i s ergonomskom ručkom, jednostavan je za korištenje jednom rukom. Napajan punjivom litijskom baterijom od 1000 mAh. Vrlo kompletan, isporučuje se s 3 zamjenska mrežasta filtra, pincetom i USB kabelom za punjenje. Drvo ili biljke za dimljenje nisu uključeni.
Pištolj za dimljenje / pušnica HENDI
3 razine podešavanja
Nastavci i posude za strugotine uključeni
Upute za uporabu
Marka: HENDI
Referenca: 213757
Funkcija: Profesionalni pištolj za dimljenje / pušnica
Brzina: 3 podesive razine
Napajanje: Električno / iz mreže
Primjena: Kuhinja, koktel, meso, riba, sirevi, povrće
Boja: Crna / metalni detalji
Neto težina: Kompaktan i lagan za jednostavno rukovanje
Uključen pribor: Posude za strugotine, nastavci za dim
Jamstvo: Prema uvjetima proizvođača
