Kompaktan dizajn posvećen profesionalnoj mikologiji koktela
Mini stanica za koktele Bariste® nudi vrhunsko tehničko rješenje za intenzivnu pripremu vaših pića, uz zauzimanje minimalnog prostora na šanku. Iako je izrađena bez sudopera kako bi stala u najskučenije prostore, zadržava sve funkcije nužne za optimalnu organizaciju rada. Njezin ugradbeni format omogućuje diskretnu i besprijekornu instalaciju, pružajući vašim barmenima brz i potpuno intuitivan pristup svim radnim alatima tijekom najprometnijih trenutaka.
Izotermička posuda za led i strogo upravljanje hlađenjem
U srcu ove opreme od nehrđajućeg čelika nalazi se visokokvalitetna izotermička posuda za led. Ova učinkovita toplinska izolacija omogućuje pohranu velike količine leda tijekom cijelog radnog vremena, drastično ograničavajući preuranjeno topljenje. Ergonomija je dovedena do maksimuma zahvaljujući odvojivim pregradama: kadu možete prilagoditi potrebama vaše ponude, odvajajući drobljeni led od kockica leda, ili urediti izravno rashlađeni prostor za vaše premikse i voćne pirea.
Rack za začine prema Gastronorm standardu
Kako biste usavršili završnicu vaših tekućih kreacija, rack namijenjen posudama za začine strateški je postavljen kako bi vaši dodaci uvijek bili nadohvat ruke. Potpuno kompatibilan s posudama norme Gastronorm GN1/9, ovaj nagnuti nosač nudi veliku fleksibilnost uporabe. Omogućuje vam uredno organiziranje najosjetljivijih i najčešće korištenih sastojaka (kriške svježeg voća, korice agruma, aromatično bilje), jamčeći besprijekornu higijenu i brzu uslugu.
Ergonomski speed rack za iznimno tečnu uslugu
Kako bi se ova optimizacija radnog mjesta usavršila, stanica uključuje speed rack (ili brzinsku tračnicu) pametno postavljen u visini bokova. Ovaj biomehanički dizajn rasterećuje držanje vaših djelatnika i omogućuje im da najtraženije boce alkoholnih pića zahvate, ulijeva i vrate na mjesto brzim i prirodnim pokretom. Ova pametna centralizacija vaših vodećih boca čini uslugu vaših koktela znatno tečnijom, mehanički povećavajući promet vašeg objekta u razdobljima velike gužve.
Sadržaj- Neto dimenzije: Š835 x D600 x V365 mm
- Materijal: Nehrđajući čelik 18/10 – 304L – Debljina 15 do 30/10
- Završna obrada: Mat vibrirani
- Dovod vode: Nije primjenjivo
- Odvod vode: PVC Ø40 mm
- Slobodan prostor ispod: V500 mm
- Podrijetlo: Francuska
Uključena oprema
- OPREMA:
- Posude GN1/9 x 7
- Rack za GN posude x 1
- Pregrade za posude x 3
- Rešetke za dno posuda x 3
- VODOINSTALACIJE:
- Fleksibilno crijevo za odvod Ø40 mm x 1
- Čep od nehrđajućeg čelika Ø40 mm x 2
- Neto dimenzije: Š835 x D600 x V365 mm
- Materijal: Nehrđajući čelik 18/10 – 304L – Debljina 15 do 30/10
