Ambijentalna kaša od crvene naranče Les vergers Boiron je vrhunski proizvod osmišljen za profesionalce u šanku i gastronomiji. Dobivena od zrelih crvenih naranči sorti Moro, Tarocco i Sanguinello, uzgajanih na vulkanskom tlu Sicilije, pruža punu aromatsku raskoš voća: prekrasan balans slatko-kiselkastih nota, intenzivne voćne arome i suptilnu blagu gorčinu — prepoznatljiv potpis crvene naranče.
Sastavljena od 99,3 % crvene naranče (ostatak služi za stabilizaciju boje), ova kaša ne sadrži dodane šećere, arome ni konzervanse. Njezin profil „100 % voće” omogućuje barmenu potpunu kontrolu nad balansom šećera i kiselosti te prilagodbu slatkoće prema receptu. Fluidna tekstura, živa boja i autentična aroma čine ovu kašu idealnom bazom za klasične ili moderne koktele, koktele bez alkohola (mocktails), long drinkove, umake, voćne deserte, sladolede i sorbete.
Pakiranje u tetrapaku od 1 L za čuvanje na sobnoj temperaturi predstavlja značajnu logističku prednost: prije otvaranja kaša se može čuvati na sobnoj temperaturi (< 25 °C) oko 18 mjeseci. To eliminira potrebu za zamrzivačem ili odmrzavanjem, olakšava upravljanje zalihama i ubrzava rad u šanku. Nakon otvaranja, kašu treba čuvati na hladnom i potrošiti u roku od najviše 10 dana kako bi se zajamčila kvaliteta i svježina.
Bilo da se radi o voćnom spritzu, souru, autorskom koktelu ili sofisticiranom voćnom desertu, ova kaša od crvene naranče nudi rješenje spremno za upotrebu, pouzdano i postojano — prava vrijednost za barove, restorane, hotele, catering ili zahtjevne miksologe.
Sadržaj1 tetrapak od 1 L Boiron kaše od crvene naranče – ambijentalna verzija bez dodanog šećera.
Čuvanje: stabilno na sobnoj temperaturi prije otvaranja. Nakon otvaranja: čuvati na hladnom, potrošiti unutar 10 dana.
DimenzijePakiranje: tetrapak od 1 L (reciklabilni karton, FSC certifikat) s praktičnim čepom za posluživanje.
Tekstura: fluidna / polugusta, homogena, prilagođena preciznom doziranju u koktelima ili receptima.
Skladištenje prije otvaranja: sobna temperatura (ispod 25 °C) tijekom 18 mjeseci.
Nakon otvaranja: čuvati u hladnjaku, potrošiti unutar 10 dana.












