Za šankom, led čini razliku: premala kocka leda brzo se topi, razrjeđuje i uništava strukturu koktela. Ovaj XL kalup omogućuje ti proizvodnju velikih kocki savršeno prilagođenih za rocks čaše i vrhunsku uslugu. Posebno je koristan za kratke koktele poslužene na ledu (Old Fashioned, Negroni, Boulevardier itd.) i degustaciju žestokih pića, gdje želiš rashladiti bez “razbijanja” aromatskog profila.
Izrađen od otpornog prehrambenog silikona, olakšava vađenje leda i dobro se uklapa u logiku pripreme: unaprijed pripremaš zalihe, standardiziraš uslugu i osiguravaš dosljednost čašu po čašu.
SadržajKalup za ledene kocke od silikona (boja plava) za izradu 6 XL ledenih kocki.
DimenzijeDimenzije kalupa: 170 × 110 × (V) 52 mm. Neto težina: 0,08 kg (bruto težina oko 0,10 kg).
