Bob’s bitters vanilija

Opis

Bob’s Bitters Vanilla je vrhunski aromatični bitter osmišljen kako bi naglasio specifičnu notu: vaniliju. Za razliku od sirupa ili likera, on ne nastoji zasladiti koktel, već mu daje dubinu, strukturu i profinjeniji aromatski potpis.

Njegova posebnost leži u upotrebi mahuna vanilije s Tahitija, poznatih po svom mirisnom, zaokruženom i elegantnom profilu. Rezultat je bitter koji je istovremeno bogat i suh, s prekrasnim aromatskim intenzitetom. Na nosu otkriva ekspresivnu vaniliju, popraćenu notama kakaa. Na nepcu vanilija postaje kremastija i kompleksnija, s nijansama čokolade, toffeeja, blagog duhana i laganim dimljenim efektom.

Ovaj je bitter posebno zanimljiv za koktele u kojima želite pojačati punoću okusa, a da pritom ne dobijete presladak rezultat. Nekoliko kapi je dovoljno da koktelu klasičnog stila date reljefnost, uravnotežite snažan alkohol ili dodate kontroliranu slastičarsku notu svojoj autorskoj kreaciji.

Aromatske note

Bob’s Bitters Vanilla razvija bogat, topao i blago suh profil. Glavne note su vanilija s Tahitija, kakao, čokolada, toffee, krema, blagi duhan i lagana dimljena nijansa. Završetak ostaje suh, s postojanošću vanilije i karamela, bliže miksologijskom bitteru nego klasičnoj slatkoj aromi.

Upotreba u koktelima

Bob’s Bitters Vanilla koristi se u malim dozama, obično nekoliko kapi izravno u čašu za miješanje ili shaker. Odlično funkcionira s koktelima na bazi viskija, bourbona, odležanog ruma, brandyja, konjaka, vermutha, kave ili krem likera.

Posebno je prikladan za reinterpretaciju klasika kao što su Old Fashioned, Manhattan, Brandy Alexander, Espresso Martini, White Russian, Rum Old Fashioned ili bogatiji tiki kokteli. Omogućuje dodavanje čiste note vanilije bez pretvaranja koktela u slatko piće.

Sadržaj

Kupujete bocu Bob’s Bitters Vanilla od 10 cl. Riječ je o koncentriranom koktel bitteru s 35 % vol. alkohola, namijenjenom za doziranje po kapima u koktele. Bočica je prilagođena kako profesionalnoj upotrebi iza šanka, tako i kućnoj upotrebi za ljubitelje miksologije.

Dimenzije

Format boce: 10 cl. Udio alkohola: 35 % vol. Podrijetlo: Engleska. Proizvod iz linije Bob’s Bitters, specijalizirane za zanatske bittere preciznog aromatskog profila.