HENDI Kitchen Line 250 dizajnirana je za profesionalce koji zahtijevaju učinkovitost, dosljednost i sigurnost. Zahvaljujući oštrici od nehrđajućeg čelika promjera 250 mm, nudi čist i pravilan rez, omogućujući tanko rezanje suhomesnatih proizvoda, šunki, hladnih pečenja ili sireva.
Njezin električni motor (230 V / 150 W) hlađen je zrakom, što jamči stabilne performanse čak i pri intenzivnoj upotrebi. Debljina rezanja kontinuirano se podešava od 0 do 11 mm (do 15 mm ovisno o verziji/motoru) ovisno o vrsti proizvoda i željenom rezultatu.
Kolica su opremljena prozirnim štitnikom oštrice i sigurnosnim sustavom zaključavanja: stroj se može pokrenuti samo ako su svi štitnici na mjestu, a kolica se mogu ukloniti samo kada je oštrica u položaju “0”.
Jednostavno održavanje: kolica i štitnici se brzo demontiraju za učinkovito čišćenje, što je ključno u profesionalnom okruženju (ugostiteljstvo, delikatese, buffet).
Ova je rezačica namijenjena malim trgovinama, restoranima, tapas barovima, kao i ugostiteljima: za pripremu plata sa suhomesnatim proizvodima/sirom, buffeta, vrhunskih sendviča, tapasa, aperitivnih dasaka itd. Njezina svestranost i format čine je idealnim alatom za svakodnevnu upotrebu, bez prevelikog zauzimanja prostora.
SadržajRezačica HENDI Kitchen Line 250
Zaštitni poklopac (sigurnosni poklopac)
Vodilica / daska za rezanje (kolica)
Protuklizne nogice
Upute / korisnički priručnik
Integrirano oštrilo
Model HENDI Kitchen Line 250 opremljen je oštricom od 250 mm, idealnom za postizanje čistog i pravilnog reza na suhomesnatim proizvodima, hladnom mesu i sirevima. Podesiva debljina rezanja od 0 do 11 mm omogućuje precizno prilagođavanje finoće kriški prema proizvodu na kojem se radi, uz jamstvo čistog i homogenog rezanja. Stroj prihvaća hranu do 180 mm promjera, što ga čini posebno svestranim za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu, catering servisu ili tapas baru.
Njezin motor od 150 W, napajan s 230 V, osigurava stabilnu i konstantnu rotaciju, čak i tijekom duljih sesija. Okvir, dizajniran od eloksiranog aluminija i aluminija s premazom, nudi izvrsnu trajnost dok ostaje lagan i jednostavan za rukovanje. Unatoč svojoj robusnosti, uređaj zadržava kompaktan format s dimenzijama od 494 × 402 × 398 mm i težinom od oko 16,4 kg, što mu omogućuje jednostavno postavljanje na profesionalnu radnu površinu bez pretrpavanja prostora.
Osmišljena za sigurnu upotrebu u skladu sa CHR standardima, rezačica integrira nekoliko sigurnosnih uređaja: štitnik oštrice, kolica koja se mogu zaključati, zaštitu od pokretanja i protuklizne nogice koje jamče savršenu stabilnost tijekom rada. Što se tiče održavanja, uređaj se lako rastavlja zahvaljujući svojim uklonjivim elementima, omogućujući brzo i učinkovito čišćenje, što je neophodno u profesionalnom okruženju. Ova se rezačica posebno preporučuje za rezanje suhomesnatih proizvoda, hladnog mesa i sireva. U slučaju upotrebe na ljepljivijim proizvodima, može se koristiti neljepljiva oštrica kako bi se održalo savršeno klizanje i besprijekoran rezultat.
Preuzimanje
Upute za upotrebu Clicher (4.54MB)
Certifikat o sukladnosti Slicer (156.18KB)
