Otkrijte Reverse Sphere, idealan dozator za jednostavnu izradu obrnute ili direktne sferifikacije. Zahvaljujući naprednom sustavu doziranja, omogućuje brzu i učinkovitu proizvodnju malih tekućih sfera i lažnog kavijara u 3 različita promjera.
Njegov precizni mehanizam jamči stvaranje savršenih bisera brzinom do 100 komada u minuti, ovisno o odabranoj veličini. Za razliku od tradicionalnih metoda, Reverse Sphere olakšava stvaranje dobro oblikovanih i ujednačenih sfera, idealnih za pripremu unaprijed bez preranog stvrdnjavanja.
Ergonomski dizajn i jednostavnost korištenja čine ga nezaobilaznim alatom za kuhare, mixologe i ljubitelje molekularne kuhinje.
Patentiran i dizajniran za profesionalnu upotrebu
Prednosti i karakteristike
✔ Brza i precizna sferifikacija: do 100 bisera u minuti
✔ 3 dostupne veličine sfera: 6, 8 i 10 mm
✔ Jednostavno korištenje: nije potreban nikakav ručni napor za izradu tekućih bisera
✔ Savršena priprema: biseri ostaju tekući i zadržavaju svoje okuse
✔ Svestran: prilagođen za molekularnu kuhinju i mixologiju
✔ Ergonomičan i lako se čisti
Sadržaj
• 1 boca za doziranje (0,5 L)
• 3 precizne mlaznice: 6 mm, 8 mm i 10 mm
• 1 žlica s prorezima za nježno sakupljanje bisera
• Vodič s uputama i priručnik s receptima
Dimenzije
• Materijal: Visokokvalitetna plastika
• Kapacitet: 0,5 L
• Dimenzije: Ø 8 x 20 cm
