Hawthorne s kukicom
Prikazuje se 21 rezultat
-
Bakreno cjedilo za koktele premium
-
Buswell 4-krak cjediljka za koktele, bakrena
-
Buswell 4-krak cjediljka za koktele, zlatna
-
Buswell bobtail cjedilo za koktele crno
-
Buswell cjediljka za koktele s 4 kraka
-
Buswell cjediljka za koktele s 4 kraka crna
-
Koriko koktel cjediljka s dva zupca, crna
-
Zlatno hawthorn cjedilo 200mm
-
*bakreno cjedilo za koktele s 4 kukice
-
Buswell bobtail cjedilo za koktele bakreno
-
Buswell bobtail cjedilo za koktele zlatno
-
Cjedilo za koktele s 2 pojačane kuke
-
Crno cjedilo za koktele premium
-
Hawthorn cjedilo 200mm
-
Hawthorne cjedilo s 2 kukice crno
-
Koriko cjedilo za koktele s 2 kraka
-
Koriko koktel cjediljka s dva zupca, bakrena
-
Koriko koktel cjediljka s dva zupca, zlatna
-
Pozlaćeno cjedilo za koktele Hawthorne 200mm
-
Buswell bobtail cjedilo za koktele
-
Cjedilo s 4 kuke – zlatno
Hawthorne s kukicom
Hawthorne s kukicom je cjedilo dizajnirano za filtriranje koktela izravno na shakeru, s pravom prednošću u posluživanju: njegova kukica (nosač za pridržavanje) naliježe na rub shakera kako bi osigurala stabilan zahvat i pouzdano filtriranje. Konkretno, ulijevate čišće, smanjujete klizanje i zadržavate ravnomjeran protok čak i kad rednino primate narudžbe.
Kao i svaki Hawthorne, učinkovito zadržava led i grublje sastojke (korice, komadiće voća, začinsko bilje), dok tekućina brzo protječe. Kukica omogućuje bolju kontrolu kuta ulijevanja, što je posebno korisno na Boston shakeru, u vršnom radnom vremenu ili kad želite izbjeći prskanje prilikom posluživanja.
Za još urednije rezultate kod koktela sa svježim sokovima ili pireima, Hawthorne s kukicom savršeno se koristi u dvostrukom filtriranju s finim cjedilom: dobivate glađu teksturu, čišći izgled pića i uklanjate sitne komadiće leda.
Ako tražite pouzdano, stabilno cjedilo usmjereno na učinkovitost, Hawthorne s kukicom profesionalan je izbor, osmišljen za stvarni ritam rada u baru.
Kako odabrati Hawthorne cjediljku koja dobro pristaje mom shakeru?
Provjerite promjer opruge, a ne samo tijela. Standardna Hawthorne cjediljka za koktele pokriva čaše od 400 do 900 ml, uključujući Boston tin i pint čašu. Opruga mora nalijegati uz rub bez klizanja. Modeli s dvije nožice sjedaju stabilnije na tin, dok četiri nožice bolje drže na staklu.
Koja je razlika između Hawthorne, julep i fine cjediljke?
Hawthorne ima oprugu i koristi se uz shaker za koktele s ledom i voćem. Julep je perforirana žlica bez opruge, namijenjena miješanju u mixing glassu. Fine cjediljka je sitno sito za dvostruko cijeđenje, koje uklanja krhotine leda i sjemenke. Za potpuni set kod kuće trebate barem Hawthorne i fino sito.
Od kojeg materijala treba biti barska cjediljka i kako je održavati?
Nehrđajući čelik 304 (18/8) ne hrđa u kontaktu s limunom i kiselim sokovima. Nakon svake smjene skinite oprugu i isperite je zasebno, jer se između navoja zadržava pulpa. Cjediljka od nehrđajućeg čelika podnosi perilicu posuđa, ali bakrene i pozlaćene završne obrade perite ručno mlakom vodom kako biste sačuvali sjaj.
Je li Hawthorne cjediljka korisna početniku ili samo profesionalcu?
Korisna je od prvog koktela. Ako radite Daiquiri, Margaritu ili Whiskey Sour, cijeđenje bez razrjeđivanja rastopljenim ledom mijenja okus pića. Profesionalna Hawthorne cjediljka za kućni bar traži samo vježbu držanja kažiprstom na jezičcu, čime regulirate protok. Naša ponuda od 21 modela pokriva i osnovne i teže, uravnotežene verzije.